Има много заблуди, които ограбват тялото ви от основни микроелементи. За да получите повече витамини и минерали от храните, трябва да ги ядете по начини, които често не се приемат.
Инструкции
Етап 1
Кората на кивито съдържа повече антиоксиданти и витамини, отколкото пулпата. Ето защо няма нужда да страдате, опитвайки се да го премахнете. Изплакнете добре плодовете и ги консумирайте цели! На децата трябва да се дава само пулп, в противен случай е възможно разстройство на храносмилането.
Стъпка 2
Ябълките не могат да се ядат със семена, защото съдържат отровни вещества, които намаляват до минимум всички ползи от плодовете. Попадайки в червата, те допринасят за появата на фекални камъни, които влошават храносмилането като цяло.
Стъпка 3
Няма нужда да добавяте мляко към чая. Първо, това влошава вкуса, и второ, помага да се неутрализират антиоксидантите, които имат положителен ефект върху работата на сърцето.
Стъпка 4
Доматите се консумират най-добре задушени или печени, с добавено малко зехтин. Това ще насърчи пълното усвояване на ликопен, който е мощен антиоксидант.
Стъпка 5
Ако ядете моркови, за да подобрите зрението си и да намалите риска от инфаркт, сварете ги. Каротинът ще се усвоява пет пъти по-добре и натоварването на храносмилателните органи ще намалее.
Стъпка 6
Тиквата трябва да се пече заедно с кората, която е с високо съдържание на антиоксиданти, цинк и каротин. Опитайте се да изядете цялата плът до кората. Диетолозите препоръчват да се ядат сурови семена, които подобряват храносмилането и спомагат за прочистването на червата.
Стъпка 7
Броколите не трябва да се варят; трябва да се приготвят на пара и за кратко да се приготвят. Това ще помогне да се поддържа максимално количество витамин С, А и К. Сотираното зеле няма да е от полза.
Стъпка 8
Бананите се консумират най-добре през деня. Ядените през нощта плодове ще провокират ферментационни процеси в червата, причинявайки газове. Черните банани не винаги са признак на зрялост, затова купувайте ярко жълти плодове без пукнатини, за да избегнете отравяне.
Стъпка 9
Чушките трябва да се консумират заедно със семена, които съдържат много полезни вещества. Препоръчително е да подготвите зеленчука на пара, за да не унищожите витамин С.
Стъпка 10
Не пийте обезмаслено мляко, тъй като няма да е от полза. Необходимо е да се използва цял продукт, чийто срок на годност е не повече от 3 дни.
Стъпка 11
Чесънът е богат на хранителни вещества, включително естествени антибиотици. За да не се срутят, карамфилът трябва да се дава, а не да се реже. Ако не бързате да приготвяте храна, оставете счукания чесън да полежи известно време, тъй като някои вещества стават по-полезни при излагане на въздух.
