Изхвърлянето на хранителни отпадъци е един от най-належащите проблеми на съвременния свят. Сами по себе си биологичните отпадъци не причиняват много щети на природата, превръщайки се в среда за размножаване на много микроорганизми. Въпреки това, в голям брой, това е сериозно място за размножаване на инфекции, които могат да причинят епидемии. Днес отпадъците от производството и потреблението на храни могат да бъдат рециклирани както по традиционни, така и по иновативни методи.
Инструкции
Етап 1
За обикновения потребител използването на биоотпадъци не е трудна задача. Отпадъчните органични вещества се изхвърлят в контейнери за боклук, използвани за компост и отчасти като фураж за добитъка в частните чифлици. Едно от последните нововъведения е специален шредер за отпадъци, който може да се монтира под мивката с дренажен отвор от около 3,5 инча. Смляните биологични частици влизат в канализацията и отиват в преработвателното предприятие. Там те могат да бъдат използвани като основа за земеделски торове.
Стъпка 2
Изхвърлянето на хранителни отпадъци на сметищата се счита за остарял метод, но все още се използва широко в различни страни. Това се прави от специални служби, които премахват голямо количество органични отпадъци от предприятия за преработка на храни и заведения за обществено хранене. Отпадъците се поставят в резервоари, които при необходимост могат да бъдат херметически затворени. Еколозите смятат, че основният недостатък на този метод за изхвърляне е бързото разпадане и вкисване на огромни маси боклук, които могат да причинят различни заболявания при хората и животните. Освен това органичните киселини могат да реагират с тежки метали и да отровят околната среда.
Стъпка 3
В момента се смята, че най-популярният и ефективен начин за избавяне от хранителните отпадъци е изгарянето им в крематорни пещи. Горелките обикновено работят на дизел или газ. Когато кремират органичните вещества, всички патогенни микроби се унищожават, тъй като температурата в камерите достига 800 градуса. От отломките остават само стерилни пепел и костни частици. Например, инсталациите за изгаряне на биоотпадъци често се използват в месопреработвателни предприятия и животновъдни ферми.
Стъпка 4
Методът на компостиране е друга тенденция на нашето време. В специални кошчета за съхранение органичните отпадъци се поставят на слоеве, където естествено се разлагат. Експертите наблюдават температурните условия на хранилището. На вътрешния пазар работят специализирани организации (като EcoTechCity или Ecotrack), които използват устройства, които могат да смилат биоотпадъци директно в опаковката. Обработеното вещество е специално обработено, към него се добавят влакнести материали за по-нататъшно използване при производството на цимент.
Стъпка 5
Учените постоянно търсят иновативни начини за намаляване на количеството отпадъци, които хората оставят след себе си. По този начин, екологичната технология за микробиологично използване предполага, че специфични микроорганизми селективно ще разлагат органичните вещества до вторични продукти за комуналните услуги и промишлеността. Въпреки това, вездесъщите технологии без отпадъци, изграждането на преработвателни предприятия са трудна икономическа задача. В Русия, както и в много други страни, все още не е разрешено.
