Медът се произвежда от медоносните пчели чрез преработка на нектар от цветя. Продуктът е много полезен - съдържа голямо количество витамини. Медът се класифицира според качеството и произхода.
Инструкции
Етап 1
Човек извлича мед от кошер, където пчелите събират продукт, подходящ за употреба. Преди да премахнете пчелната пита, е необходимо да се уверите дали някои от тях са запечатани с лента. Запечатването на пчелната пита от пчелите е ясен знак, че медът е готов.
Стъпка 2
Продуктът обикновено се приема вечер. Рамките се отстраняват внимателно от кошера, където са разположени пчелните пити, след което рамките се монтират в специален контейнер.
Стъпка 3
От запълнените рамки изпомпването се извършва с помощта на медосмукачка. Лентите се почистват от восък, пчелната пита се отпечатва със специален нож. Рамката, готова за изпомпване, е монтирана в медосмукачката. Изпомпаният мед се излива в стъклени, дървени или емайлирани съдове.
Стъпка 4
Полученият мед се използва от хората за приготвяне на храна и медицински цели. Човечеството използва продукта повече от 6000 години. В медицината медът се използва за лечение на голямо разнообразие от заболявания, вариращи от стомашно-чревни проблеми до зарастване на рани с компреси.
Стъпка 5
Преработеният пчелен мед е плътен, лепкав и много сладък. Съдържа няколко вида захар, включително декстроза и фруктоза. Вкусът на продукта зависи от цветята, от които е събран прашецът. Има и изкуствен мед, произведен чрез обработка на захароза и добавяне на допълнителни аромати. Изкуствен продукт се получава от захар, царевица, диня, пъпеш, пулп от зеленчуци и плодове. За да го боядисвате, използвайте чаени листа, шафран или листа от жълт кантарион.
