Ценителите на природата не трябва да обясняват как изглеждат гъбите. Опитните берачи на гъби веднага могат да различат ядлив екземпляр от отровен. Не всеки почитател на „тихия лов“обаче знае как гъбите растат в гората и как се размножават. Междувременно процесът на растеж на гъби е уникален и невероятен по свой начин.
Как се размножават гъбите?
Обща и позната на много горски гъби се състои от бут и капачка. Кракът на това плодно тяло е свързан с мицела, който прилича на преплитане на нишки. Мицелът се намира в постелята на почвата, която често включва умиращи растителни части или други органични вещества. Гъбените нишки се разклоняват свободно и в стъблото на гъбата и в капачката й те се прилепват плътно една към друга.
Нишките стават канали, през които хранителните вещества от почвата навлизат в капачката. Долната част на капачката съдържа плочи или тръби, които съдържат спори. Тези клетки се намират в гъбата в огромен брой, броят им понякога достига десетки милиони. Докато зреят спорите, те се разливат от складовите помещения, след което се носят свободно през гората от вятъра, животните или насекомите.
Когато спорите се окажат в благоприятна за тях среда, те започват да покълват постоянно, образувайки независим мицел, състоящ се от най-фините бели нишки. По правило мицелът се намира на няколко сантиметра от повърхността на почвата. За да могат бъдещите гъби да растат и да се развиват активно, те се нуждаят от въздушен поток и стабилна положителна температура.
Как растат горските гъби
Повечето горски гъби имат многогодишен мицел, който е адаптиран към неблагоприятни условия на околната среда, суша и слана. Растежът на гъбичките замръзва, ако в почвата липсва влага, но развитието на плодното тяло не спира напълно. Младият мицел е много по-малко устойчив на замръзване, което има пагубен ефект върху развиващите се гъбички. Силното и ранно застудяване може напълно да спре растежа на плодното тяло.
Когато мицелът достигне достатъчно развитие, започва директното образуване на бъдещата гъба. Нишките постепенно се преплитат помежду си, отначало се превръщат в малки бучки, от които след това се оформят кракът и капачката. Младите гъби достигат среден размер за 4-5 дни. Седмица по-късно започва процесът на разпадане на репродуктивната част на тези горски обитатели. Така че гъбите са доста краткотрайни обитатели на гората.
Скоростта на растеж на гъбите се влияе пряко от влагата, температурата на почвата и въздуха, естеството на района, където се образува мицелът. Гъбите, гъбите и русулите набират сила най-бързо. Гъбите от манатарки и трепетликите напълно узряват за около седмица. Но лисичките растат относително бавно. При младите гъби също се образуват спори, които сами стават източник на нов мицел. Цикълът на развитие се повтаря - за радост на берачите на гъби.
