Руското законодателство установява санитарни стандарти за поддържане и обслужване на деца в образователни институции, включително в предучилищни. Така наречените санитарни станции се занимават с наблюдение и адаптиране на тези норми, които периодично проверяват спазването на правилата.
Какви са санитарните стандарти за детската градина
Санитарните стандарти за детските градини включват определени изисквания за местоположението на институцията, нейната сграда, наличието на всички видове комуникации, броя на групите и децата в тях, наличието на санитарно оборудване, мебели в помещенията, осветление и вентилация. Освен това санитарните стандарти предвиждат процедурата за почистване и поддържане на помещенията, където децата играят, спят, тоалетните, кухненските блокове и детските площадки, където се разхождат.
Тези правила се прилагат в детски градини от всякакъв тип, било то частна детска градина или обществена, краткосрочна поддръжка или така наречения „петдневен“, където децата са от понеделник до петък включително.
Санитарното законодателство също така предвижда процедурата за извършване на проверки за спазване на санитарните правила, тяхната честота и административните лица, които ги извършват.
Как и какво проверява санитарната станция в детските градини
По време на проверката се оценява чистотата на помещенията, в които се настаняват децата, наличието на прах, отломки, състоянието на мебелите, играчките, спалното бельо и тоалетни принадлежности. Възпитателите и детегледачките трябва да се подлагат на редовни медицински прегледи, а данните за здравословното им състояние и липсата на опасни за децата заболявания трябва да се вписват в индивидуални санитарни книжки.
В хранителните блокове в детската градина служителите на санитарните станции също оценяват чистотата на помещенията, кухненските и столовите прибори, проверяват реда и технологията на приготвяне на храната, калорийното съдържание на ястията, съответствието на показателите с нормите, установени от диетолозите, и изпълнението на хигиенните стандарти от кухненските работници. Освен това те извършват вземане на проби от биологичен материал и измиване от ръцете, анализът на които разкрива наличието на опасни микроорганизми и вирусни заболявания и готвачи, съдомиялни машини и техници, обслужващ персонал.
Наложително е документацията за хранителните продукти да се проверява в кухнята, да се спазват правилата за тяхното съхранение, включително в хладилници и складове. Задълженията на представителите на санитарната станция включват също проверка как се съхраняват документите, отразяващи потока на храна, наличността на специално оборудване за почистване на всички помещения на институцията и гащеризоните на служителите.
Какво е наказанието за нарушаване на санитарните стандарти в детската градина
За нарушаване на санитарно-хигиенните стандарти в детската градина законодателството предвижда наказание на виновните лица.
Минималното наказание включва налагане на парична глоба в размер, установен от съответния член на закона. Незначителните нарушения ще доведат до парична санкция в размер от 500 до 30 000 рубли. Сериозните нарушения, които водят до увреждане на здравето или смърт на ученика, също предвиждат наказателно наказание.
