Студената пенлива бира е любима на много хора. В света има много марки бира, които произвеждат разнообразие от сортове тази напитка, като я продават на различни цени. Колко обаче струва най-скъпата бира и каква е причината за нейната огромна цена?
"Златна" бутилка
Най-скъпата бутилка бира в света се нарича Vieille Bon Secours и струва 1167 долара (700 паунда) за 12 литра хмелна напитка, която се побира в бутилката. Тази бира е особено популярна в лондонските ресторанти - обаче, тя се продава изключително от избрани заведения. Vieille Bon Secours могат да бъдат закупени и онлайн.
Необходими са двама души, за да налеят бира от 12-литрова бутилка в чаша или халба.
Силата на най-скъпата бира в света е 8%. Вкусът и ароматът му се отличават със сложни нотки на лимон, карамел и карамел, които благоприятно подчертават слабите нотки на анасон. Vieille Bon Secours се произвежда от 1995 г. от белгийски пивовари, които го пускат в три вкуса - светъл, тъмен и кехлибарен. Опитните ценители на бирата твърдят, че ароматите на всяка от тези бири са толкова умело балансирани, че силното присъствие на алкохол е напълно пренебрегнато.
Характеристики на най-скъпата бирена бутилка
Дегустаторите на хмелни напитки многократно са дали най-положителните оценки на елитната бира Vieille Bon Secours, произведена от белгийската пивоварна Brasserie Caulier. Съдържа вода, хмел, малц и мая, а съдържанието на калории не надвишава 58 kcal. Що се отнася до външните характеристики на Vieille Bon Secours, главата на тази бира е доста обилна, плътна и дебела, поради което има отлична стабилност.
В допълнение към дванадесетлитровата стъклена бутилка, която се счита за най-скъпата в света, бирата се бутилира и в трилитрови контейнери.
Ароматните качества на белгийската бира са уверен кисел, традиционно белгийски аромат, който има вкус на жива мая и силно кафе. Вкусовите свойства на Vieille Bon Secours се характеризират със съответните нотки - присъствието на алкохол абсолютно не се усеща в бирата, а силата на напитката се изразява изключително в затоплящия ефект. Акцентът на бирата е присъствието на естествени тонове кафе, подчертани от лека киселинност и умело забулени от умението на белгийските пивовари.
Въпреки всичките си достойнства, Vieille Bon Secours се счита за изключително трудна бира за стомаха - експертите твърдят, че е почти невъзможно да се изпият повече от две чаши от нея. Тази напитка обаче е специална, така че трябва да я използвате само в изключителни случаи, без да се опитвате да се опиянявате с нея.
