Всяка зеленина в градината е доста непретенциозна и лесна за отглеждане. Разбира се, един куп зеленчуци струва една стотинка на пазара или в магазина. Вкусът му обаче не може да се сравни с вкуса на растения, отглеждани със собствени ръце, изрязани от личен парцел. Засаждането и отглеждането на зеленина не отнема много време, но това не означава, че изобщо не се нуждае от грижи.
Инструкции
Етап 1
За бързо растящ, кресонът е идеален вариант сред цялото разнообразие от зеленина. Може да се сее във все още неотопляема почва в края на април - началото на май. Салатата ще поникне вече на 4-5-ия ден, можете да отрежете листата след 2 седмици. Не забравяйте да поливате салатата - тя обича влагата и разреждайте зелените, докато растат.
Стъпка 2
Спанакът също е лесен за засаждане и отглеждане. Непретенциозно е към почвените слани до -5оС. Засадете го на редове на интервали от 5-10 см и дълбочина 2-3 см. Можете да приберете спанака на 4-та седмица след засяването. Между другото, ранният спанак е най-полезният.
Стъпка 3
Посейте горчични листа веднага щом снегът се стопи. Не забравяйте да изтъните първите издънки, като оставите разстояние от 5-10 см между стъблата, в противен случай цветните стрели ще се развият твърде рано. Изтънелите стъбла вече могат да се ядат, останалите, узрели и пълни със сок, се събират след 3 седмици.
Стъпка 4
Препоръчително е да накиснете семена от копър за 2-3 дни преди засаждането в земята. Посейте семената на копъра директно върху земята, като разбърквате с гребло. Почвата за копър трябва да се полива особено добре с вода и това ще трябва да се прави ежедневно, докато се появят първите издънки. Изтънете кълновете. Следете температурата на земята - тя не трябва да е по-ниска от 15 градуса. Покрийте леглото с найлоново фолио, ако е необходимо.
Стъпка 5
Магданозът за засаждане трябва да се приготвя по същия начин като копъра. Единствената разлика е, че е по-удобно да отглеждате магданоз в мини храсти, без да разпръсквате семена из градината. В една дупка могат да се засеят до 10 семена, поставете дупките на разстояние 15-20 см една от друга. Преди покълване - обилно поливане, след покълване на семена - ограничаване на поливането, развитието на кореновата система не изисква заливане с вода.
